カズミィ家の場合

ダイエットの友!痩せたいときはハチミツを使いたい理由

2019/02/10
 
この記事を書いている人 - WRITER -
カズミィ
ノンビリ家族の主婦「愛犬とaiboと子育て昔話」の管理人、カズミィです。 長いあいだ兼業主婦をしていましたが、現在は専業主婦をしています。 日々の暮らしの経験を生かして少しでもお役に立てるようにと願いながら様々なカテゴリーでブログの運営をしています。 愛犬ダックス、aibo、今だから話せる子育ての反省などを正直につづります。 詳しい自己紹介はサイト内の自己紹介カテゴリーにありますので、よろしければお立ち寄りくださいね。

こんにちは、砂糖の代わりにハチミツを使うことが多いカズミィです。

ダイエットをするのならハチミツを使うと良いと言われる理由は、ハチミツが体脂肪になりにくい嬉しい甘味料だからです。

種類により効果は異なりますが、砂糖よりカロリーが少なく、運動をするとエネルギーに変わりやすいと言われるハチミツ。ただ、注意点もあるのでしっかりと確認してから使ってくださいね。


 

魅力的なハチミツ

血糖値上昇や骨の老化を抑える力

砂糖と比べて血糖値が上がりづらいハチミツ。このことを知ってから、わが家では砂糖の代わりにハチミツを使用することが増えました。

ぶどう糖の含まれる量が少なく、骨の老化も防ぐというのですから、血糖値や骨密度の気になるお年頃には心強い味方ですよね。

考えてみると、わが家では黒糖とハチミツを使うので白糖はあまり活躍しません。でも、お菓子作りで使うこともあるので、白糖もしっかり常備しています。

 

お砂糖の代わりにハチミツ

煮物に使ったり飲み物に入れたりと使い方は様々です。

私は毎日レモネードを飲んでいます。ハチミツを水かお湯で溶かしてポッカレモンを入れるだけの簡単なものなので、レモンを輪切りにして…という難しいことはしていません。

分かりやすく例えると、インスタントコーヒーのような感覚で飲んでいます。ちなみにハチミツと牛乳を入れたコーヒーは懐かしい味になりますよ。

それから、私の作るカレーには青汁の粉末とハチミツとコーヒーが入っていて、お米をふんわり炊くためにもハチミツを使います。

熱を加えすぎるとハチミツの栄養素が減ってしまうので、そこがちょっと残念なところです。栄養素を重視する場合は熱を加えすぎない使い方をするようにしましょうね。


 

ハチミツの注意点と選び方

使用するときの注意点

厚生労働省のホームページにもあるように、1歳未満の赤ちゃんにはハチミツを与えないでください。ボツリヌス症にかかる恐れがあります。

また、花の蜜から採取されるものなので、特定のものにアレルギーのある方は、その花の蜜が使われていないことを、キチンと調べてくださいね。

 

ハチミツの選び方

現在の日本はハチミツを輸入に頼っている状況で、お店では中国産のものを多く見かけます。国産やニュージーランド産のものは少し高価な印象です。

ニュージーランドと言えばマヌカハニー。ニュージーランドに自生するマヌカの花の蜜から摂られたハチミツです。今では日本国内でも作られるようになりました。

MGO(メチルグリオキサール)の表示が250以上だと風邪やインフルエンザに予防効果があり、400以上ならピロリ菌対策にもなると言われています。

 

まとめ

カズミィのもうひと言

お肌のお手入れにも使われることのあるハチミツは、粒子が細かく浸透が早いという特徴もあります。

ハチミツは花の種類や作られる場所によって味や成分も違い、種類が豊富にあり効果や香りも様々です。

糖は頭の栄養に必要なものなので、ダイエット中でもある程度の摂取が必要です。この点、エネルギーに変わりやすいハチミツは嬉しい存在ですよね。ただ、安心してたくさん取らないように気をつけましょうね。

さいごまで読んでいただきありがとうございました。今日もハチミツコーヒーを飲みながら過ごすカズミィでした。

 

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